培根炒白菜的做法教程

2025-04-08 08:17:21

1、准备食材

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2、黑木耳用温水泡发,加点面粉轻轻揉搓,然后用水反复冲洗几次捞出控水备用

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3、培根切成段,一片培根切成4段刚刚好

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4、香葱切碎、蒜切片

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5、白菜洗干净用淡盐水浸泡10分钟后切成大段

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6、锅烧热加少许油放入培根片煎至微黄后加入葱碎、蒜片、辣椒段炒出香味

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7、转大火倒入白菜、木耳快速翻炒均匀

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8、加入酱油翻炒均匀

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9、翻炒至快菜打蔫成熟即可出锅

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