补钙营养汤:海带煲排骨汤

2025-03-27 14:43:16

1、排骨剁成段,用水多次洗去血水。

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2、锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。

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3、海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。

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4、砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开。

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5、加入一勺醋、3颗冰糖,中火煮20分钟,再小火焖一会。

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6、把海带加入排骨汤中,改用小火煲20分钟。

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7、加入盐调味。

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8、排骨海带汤做好了。

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