红烧黄花鱼红烧黄花鱼

2025-04-09 22:55:37

1、准备葱花10g,大蒜5g、姜片5g

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2、黄花鱼1条去内脏打斜刀;

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3、起锅放入油5ml,倒入黄花鱼煎至两面金黄后,倒入芯扈哑蛘葱花、姜片、料酒5g、老抽5g、八角1粒,水150ml;

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4、随后加入蚝油3g,盐2g、鸡粉2g、白砂糖5g、胡椒粉3g,大火煮沸焖至收汁;

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5、随后加入蚝油3g,盐2g、鸡粉2g、白砂糖5g、胡椒粉3g,大火煮沸焖至收汁;

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6、出锅,完成。

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7、红烧黄花鱼成品图

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