星期美食--奶油椰蓉小方的做法

1、将椰蓉铺在玻璃保鲜碗底，容量不用太大

2、除了椰蓉，其他的材料一起放入大碗中，用蛋抽搅拌均匀，也可以直接放在不沾锅里，前提是锅子可以使用蛋抽

3、放入不粘锅内，用小火，使用硅胶铲炒成如图所示的团状，关火，硅胶铲画圈搅拌均匀，这一步从一开始就的不停搅拌哟，由于奶油多，所以会有黄油析出

4、倒入模具，用硅胶铲按压紧实，放凉后，盖上保险盖子，放入冰箱冷藏，我大约冷藏了4个小时

5、然后倒出来，因为不太好倒出来，所以先用小刀在碗周围划一圈，切块，均匀的裹上椰蓉，我是一个个沾椰蓉，这样形状好看

6、然后就可以装盘，拍照，来吃(?￣▽￣)?

7、牛奶多的不会出油，比较顺滑

8、放进铺了椰蓉的碗里，这款比较清爽，而且比较好倒出来

9、一样的弹

10、成品