老妈这么做补钙虾皮粉
1、从超市买来的虾皮会挑一些杂物,比如干的小鱼和螃蟹。虾皮最好在阳光下晒干,不加盐的最好。如果你不知道,那就买最贵的。我在青岛利群超市买的。88斤,9元,够孩子吃一段时间
2、虾皮用温水浸泡,第一次洗净,倒出水,然后加水30分钟
3、把它拿出来放干。这时,已经没有盐了
4、把它倒进锅里,一路用小火烤,一直搅拌,直到底部没有粘上
5、炒至虾皮变黄。揉捏后很容易变成粉末。把火关了冷却一下
6、煤粉
7、非常微妙的状态~
8、保持辅助食品箱密封是好的。干粉可以在常温下保存。也可以冷藏。一个月内吃东西很好。夏天是半个月~
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