白菜粉条炖牛肉的做法步骤
1、准备好所有食材,牛肉为熟牛肉,将熟牛肉切片备用
2、将大白菜菜帮和菜叶切成块
3、热锅注入油,烧至六成热,放入花椒炸出香味,捞出
4、再放入蒜头、生姜炒出香味
5、倒入牛肉加入适量生抽翻炒一分钟,如果你喜欢口味重的话,可以加一点老抽、料酒
6、倒入三蓿戗甾虚碗煮牛肉时候的高汤,放入辣椒,煮6分钟左右放入切好的大白菜炖煮开后再多熬2分钟放入盐、胡椒粉、味精调味,
7、撒入葱段,即可关火出锅,连锅端上桌,
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