土豆丝饼怎么做
1、将土豆切细丝。
2、加入盐、糖、白胡椒粉调味。
3、将面粉和水按一比一调和成面糊。
4、加入葱花。
5、热锅倒油。
6、烧至五成热,关火,将热油倒入碗中。
7、将土豆丝面糊,均匀平铺在锅底,
8、开火加热,慢慢倒回热油。
9、煎至土豆饼成型,翻面,反面煎至金黄色。
10、关火,捞出切块即可。
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1、将土豆切细丝。
2、加入盐、糖、白胡椒粉调味。
3、将面粉和水按一比一调和成面糊。
4、加入葱花。
5、热锅倒油。
6、烧至五成热,关火,将热油倒入碗中。
7、将土豆丝面糊,均匀平铺在锅底,
8、开火加热,慢慢倒回热油。
9、煎至土豆饼成型,翻面,反面煎至金黄色。
10、关火,捞出切块即可。