老鸭汤的炖法
1、把鸭子洗干净,切成一块一块
2、冷水下锅,把鸭子放下去煮一下,去血水,在把鸭子捞起来
3、放到高压锅里面,把生姜放下去,放盐,料酒,把葱打个结放下
4、放点水下去,盖过鸭子
5、小火压个30分钟,闻到肉香就可以了哦
6、最后把葱结拿掉,就可以喝上鲜美的鸭子汤了
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1、把鸭子洗干净,切成一块一块
2、冷水下锅,把鸭子放下去煮一下,去血水,在把鸭子捞起来
3、放到高压锅里面,把生姜放下去,放盐,料酒,把葱打个结放下
4、放点水下去,盖过鸭子
5、小火压个30分钟,闻到肉香就可以了哦
6、最后把葱结拿掉,就可以喝上鲜美的鸭子汤了