小鸡宝宝考考你,猜一猜鱼胶其实是鱼的什么部位
1、第一步蚂蚁庄园9月26日问题:猜一猜鱼胶其实是鱼的什么部位鱼鳔鱼鳃
2、第二步 答案:鱼鳔解析:鱼胶即鱼鳔的干制品,鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海瓢薯瘾扩洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、裒赎钋瞬铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
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