美食分享——鲫鱼炖粉条

2025-03-23 23:39:55

1、鲫鱼去腮去鳞去内脏,洗干净切块备用

美食分享——鲫鱼炖粉条

2、粉条提前用水浸泡5个小时备用

美食分享——鲫鱼炖粉条

3、开锅烧热放油放入鱼块煎,两面都要煎到金黄后捞出

美食分享——鲫鱼炖粉条

4、准备配料,将大葱,生姜等配料放入锅中出味

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5、然后加水,加水后放鱼块,是水淹过鱼块,大火烧开煮半个小时,然后放入粉条

美食分享——鲫鱼炖粉条

6、粉条放入后继续炖10分钟,准备出锅,收浓汤汁装盘后放上香菜,葱花即可

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