怎么用卤豆腐炒肉

2025-04-08 02:30:50

1、把卤豆腐干洗干净,切成片装盘备用

怎么用卤豆腐炒肉

2、瘦肉洗净切成丝和淀粉加点盐腌5分钟,把红椒切成段备用,葱切段备用,生姜、大蒜切丁备用

怎么用卤豆腐炒肉

3、热锅烧油放大蒜、生姜爆香,放瘦肉翻炒均匀

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4、加豆干翻炒,放盐红椒继续翻炒。边炒边喷点水

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5、加味精、料酒炒一下放入葱段起锅。

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6、好吃的卤豆腐炒肉成了。豆腐好嫩,又香。

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