巧克力奶酪蛋糕
1、准备好食材,奶油奶酪软化后加入砂糖搅拌至无颗粒状
2、分次拌入搅打好的蛋液
3、加入隔水融化后的黑白巧克力混合液,拌匀
4、加入牛奶拌匀
5、低粉过筛拌匀
6、模具铺好油纸
7、将混合后糊糊筛入模具
8、烤箱中下层200度30分钟,中途观察大约7-8分钟时或者烤至表面开始凝固后盖上一层锡纸后继续烘烤,烤完冷却后放入冰箱第二天再吃~
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