怎样制作清蒸黄花鱼
1、用盐和料酒把鱼腌一下,把姜切丝放入鱼肚中,腌制五分钟。
2、在蒸锅中先将水烧开,上汽以后先蒸6~10分钟
3、蒸好后,将盘子中蒸出来的鱼汤倒掉,应为太腥了。
4、向鱼上淋入适量的蒸鱼豉油,再撒上适量的葱丝和小米辣。
5、在锅中烧热油,再淋在鱼上,好了,大功告成!
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1、用盐和料酒把鱼腌一下,把姜切丝放入鱼肚中,腌制五分钟。
2、在蒸锅中先将水烧开,上汽以后先蒸6~10分钟
3、蒸好后,将盘子中蒸出来的鱼汤倒掉,应为太腥了。
4、向鱼上淋入适量的蒸鱼豉油,再撒上适量的葱丝和小米辣。
5、在锅中烧热油,再淋在鱼上,好了,大功告成!