红烧雄鱼家常做法

2025-03-23 09:15:32

1、(买的时候叫摊主处理好鱼)把鱼清洗干净,放在盘子中,鱼的里外涂一层盐

红烧雄鱼家常做法

2、把辣椒,蒜切成小块,姜切条,备用

红烧雄鱼家常做法
红烧雄鱼家常做法

3、锅里放油,煎一下鱼的两面

红烧雄鱼家常做法

4、往锅里加入一些水,再放入料酒、酱油、姜、辣椒、蒜,盖上盖。

红烧雄鱼家常做法

5、大概五分钟(如果水快干了及时关火)关火,装盘,把锅里剩下的汁淋在鱼上,即可享用美食咯。

红烧雄鱼家常做法
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