红烧桂鱼的家常做法
1、鱼清洗干净拉花刀备用
2、锅里放油烧60度,放入鱼煎到两面金黄。
3、煎鱼锅里直放入葱姜蒜,红辣椒爆香
4、加入郫县豆瓣酱,翻炒几下。加入适量热水,再加入生抽,老抽,料酒,白糖炖15分钟出锅
5、装盘后撒一点香菜开吃,好吃的下饭菜。
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1、鱼清洗干净拉花刀备用
2、锅里放油烧60度,放入鱼煎到两面金黄。
3、煎鱼锅里直放入葱姜蒜,红辣椒爆香
4、加入郫县豆瓣酱,翻炒几下。加入适量热水,再加入生抽,老抽,料酒,白糖炖15分钟出锅
5、装盘后撒一点香菜开吃,好吃的下饭菜。