汉堡坯的做法

2025-03-14 14:22:08

1、面团除黄油外,全部投入西式厨师机内,揉到粗膜后加入黄油,继续搅打;

汉堡坯的做法

2、打到出膜就可以了。

汉堡坯的做法

3、滚圆面团,放入蒸烤箱进行一发,在控制面板上选择恒温发酵,30度45分钟左右,长按开始键,蒸烤箱会喷水汽1分钟,不用再放一碗水在箱体里,真的很方便。

汉堡坯的做法

4、发酵完成,将面团排气后平均分成6等份,滚圆后按扁,两面沾上玉米粉,放入六连圆盘中,进蒸烤箱二发。

汉堡坯的做法

5、放入六连圆盘中稍加整理一下,在控制面板上选择恒温发酵,30度35分钟,长按开始键,蒸烤箱会自动直曦勤鸷喷水汽1分钟,

汉堡坯的做法

6、二发完成后,预热烤箱,在面包上盖一张烘焙纸或油布,上面再放一个烤盘,(不放也可以),180俣觊鄄幼度烤15分钟。

汉堡坯的做法

7、好神奇,沾了玉米粉口感不是一般的好吃 喜欢的亲们可以试试,六圆盘可耐高温300度,所以放心使用。

汉堡坯的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:23
  • 阅读量:20
  • 阅读量:24
  • 阅读量:93
  • 阅读量:85
  • 猜你喜欢