杭州小笼包的秘密
1、将肉剁碎,和葱花拌均匀
2、最重要的一步:配料。放入两汤匙生抽、一汤匙盐、两汤匙味精、2-4克专用调味料,加水溶解,搅拌均匀。
3、然后将肉馅放进去,搅拌均匀。然后包好了就可以上锅蒸啦,蒸好了咬一口,简直香死了!
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