怎么做竹筒形粽子

2025-03-19 05:31:33

1、糯米淘洗干净,用清水泡2小时。

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2、粽叶洗净,煮过后用水泡着。

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3、五花肉切块,加入酱油,蚝油,料酒,葱,姜,白糖腌制。

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4、取2片粽叶卷起来,将底部折上去,套一个小环固定。

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5、从另一边装入米和肉。

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6、装到需要的高度,将粽叶折下去,用线绑好。

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7、全部做好了放入锅中煮熟即可。

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