家常-黄瓜木耳炒鸡蛋

2025-04-22 18:30:35

1、木耳用温水泡发，鸡蛋打到碗里，放少许盐，打散，

2、黄瓜斜切成段，然后竖着切片，

3、葱姜切丝备用

4、锅烧热，倒油，把鸡蛋煎好，备用

5、锅里倒少许油，把葱姜丝放进去炒香，

6、把木耳和黄瓜片放进去，大火，翻炒1分钟，放些盐，

7、把鸡蛋放进去翻炒几下，放些鸡精，就可以出锅了

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