怎样做小米莲藕蒸肉丸
1、五花肉去皮切小块,放入料理机搅打成肉泥
2、莲藕去皮洗净后擦成细末
3、肉馅、玉米淀粉、莲藕末搅拌均匀,搓成丸子
4、把肉丸放入浸泡好的小米中滚一圈,均匀的粘满小米
5、水沸后放入蒸锅,大火蒸20分钟开盖撒葱花再蒸5分钟即可
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1、五花肉去皮切小块,放入料理机搅打成肉泥
2、莲藕去皮洗净后擦成细末
3、肉馅、玉米淀粉、莲藕末搅拌均匀,搓成丸子
4、把肉丸放入浸泡好的小米中滚一圈,均匀的粘满小米
5、水沸后放入蒸锅,大火蒸20分钟开盖撒葱花再蒸5分钟即可