好吃的大锅菜怎么做

2025-03-15 13:14:49

1、首先我们把提前泡好的粉条用清水清洗干净备用

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2、香菇去蒂泡发好用清水清洗干净备用

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3、把准备好的葱姜蒜切好备用,猪肉切好放入盘中

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4、大白菜清洗干净,切好备用

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5、取出适量的炸至豆腐和丸子,放入盘中

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6、锅中放油,放入宽油,放入葱姜蒜,炒出香味

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7、把白菜倒入锅中,翻炒至发软,加入适量清水,大火烧开

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8、把白菜倒入锅中,翻炒至发软,加入适量清水,大火烧开

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9、烧开后放入粉条,蘑菇小火炖煮20分钟

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10、加入丸子,豆腐炖煮五分钟,放入鸡精盐香油即可出锅

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