小炒牛肉怎么做更好吃

2025-04-09 16:02:30

1、选择新鲜的牛肉和青椒，清洗干净。

2、牛肉切丝，青椒切成稍宽的丝。

3、起锅烧油，倒入青椒翻炒一下断生就可盛出。

4、另起锅倒油，加入葱姜蒜爆香。

5、倒入牛肉丝翻炒，炒制变色。

6、此时倒入青椒丝翻炒，加入生抽耗油食盐鸡精调味即可，麻辣鲜香的小炒牛肉就完成啦。

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