石斑鱼汤做法
1、新鲜的石斑鱼去除内脏、鱼鳃后，用水清洗干净，枸杞、枣也要用水清洗干净。
2、锅内放入适量的食用油，小火烧到6成热后，将石斑鱼小火慢煎至金黄色。
3、倒入热水后，加入葱姜蒜，改为大火烧12分钟，随后用小火继续炖30分钟。
4、在出锅前10分钟，放入清洗干净的枸杞、枣。
5、出锅时加入适量的盐就可以了。
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1、新鲜的石斑鱼去除内脏、鱼鳃后，用水清洗干净，枸杞、枣也要用水清洗干净。
2、锅内放入适量的食用油，小火烧到6成热后，将石斑鱼小火慢煎至金黄色。
3、倒入热水后，加入葱姜蒜，改为大火烧12分钟，随后用小火继续炖30分钟。
4、在出锅前10分钟，放入清洗干净的枸杞、枣。
5、出锅时加入适量的盐就可以了。