猪肝粉怎么炒好吃
1、猪肝切成块,加姜片浸泡半小时,去腥味;
2、取出,加冷水,大火煮沸,去除煮出的血沫,煮大约10分钟;
3、将煮好的猪肝,放置冷水净泡;
4、取出切小块,使用不粘锅翻炒,无需加油;
5、翻炒至干燥,关火,取出猪肝
6、将炒好的猪肝使用破壁机进行打磨成粉末状,自制猪肝粉就成了
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1、猪肝切成块,加姜片浸泡半小时,去腥味;
2、取出,加冷水,大火煮沸,去除煮出的血沫,煮大约10分钟;
3、将煮好的猪肝,放置冷水净泡;
4、取出切小块,使用不粘锅翻炒,无需加油;
5、翻炒至干燥,关火,取出猪肝
6、将炒好的猪肝使用破壁机进行打磨成粉末状,自制猪肝粉就成了