海鲜菇菌蔬菜卷饼

1、食材准备（海鲜菇要提前洗净、切段）

2、菠菜洗净，胡萝卜去皮洗净切丝（长度跟海鲜菇差不多）

3、锅中不放油，放培根小火煎至开始流出油脂，放入胡萝卜丝改中火，将培根移至边上，利用培根油把胡萝卜炒熟，少许盐、黑胡椒调味

4、放入菠菜和海鲜菇开始炒，若干锅可以加1-2勺水，利用培根油把胡萝卜炒熟，少许盐、黑胡椒调味

5、锅底刷薄薄的油，磕入一个鸡蛋，用铲子把蛋黄搅散开

6、蛋液还未完全凝固时，放一张面皮盖在鸡蛋上

7、反面后在鸡蛋上均匀刷一层黄豆酱

8、依次叠放上述炒好的菠菜胡萝卜、海鲜菇，放入芝士片

9、表面放另一张饼皮，卷起来，接口处用奶酪或者牙签固定封住

10、几片胡萝卜+一小杯牛奶，打成粉色的胡萝卜奶昔

11、一杯胡萝卜奶昔+一个简单快手的时蔬卷

12、成品图