板栗饼的做法
1、将水面皮和油酥分别活好,醒30分钟
2、板栗煮熟,剥出仁,用料理机或者擀面杖搅碎。加入糖,加入油,油不用太多,馅能捏成团就行
3、将面分成16小份
4、用水面皮将油酥包好
5、擀成长条,卷起来
6、醒10分钟
7、用面将板栗仁馅包好,擀成饼,放入电饼铛中,选择馅饼功能,表面刷油,撒上芝麻,3分钟的后翻另一面。
8、完成
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1、将水面皮和油酥分别活好,醒30分钟
2、板栗煮熟,剥出仁,用料理机或者擀面杖搅碎。加入糖,加入油,油不用太多,馅能捏成团就行
3、将面分成16小份
4、用水面皮将油酥包好
5、擀成长条,卷起来
6、醒10分钟
7、用面将板栗仁馅包好,擀成饼,放入电饼铛中,选择馅饼功能,表面刷油,撒上芝麻,3分钟的后翻另一面。
8、完成