如何制作美味的椒盐土豆排骨
1、准备适量排骨,撒盐,放入适量料酒,撒入适量白胡椒粉,放入葱姜。
2、用手抓均匀,之后腌制20分钟。
3、之后准备土豆,土豆去皮切滚刀备用。将蒜末,洋葱切碎,放置备用。
4、锅中放油,油温六成熟,加入土豆,炸到金黄捞出。再放入排骨,上色捞出。
5、铁锅烧热倒油,放入葱末炒香,再放入炸好的排骨和土豆,翻炒后倒入干辣椒。撒葱花点缀,即可。
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