香煎比目鱼切身怎么做

2025-03-27 07:25:02

1、把比目鱼解冻后清洗干净吸干水分。

香煎比目鱼切身怎么做

2、鸡蛋取鸡蛋黄放入盘里倒入酱油、生粉、盐和糖搅拌均匀。

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3、把鱼放入盘内蘸料均匀腌制3-5分钟。

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4、热锅倒油放鱼,煎至金黄翻面,一面煎2-3分钟即可出锅。

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5、出锅装盘后撒上黑胡椒粒。

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6、这样一道美味的香煎比目鱼切就做好了。

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