老厨师教你做素炒蒲公英
1、炒蒲公英
2、雨后最肥最嫩
3、可以一次多采点
4、用水清洗,备用
5、放入开水中焯一两分钟,去苦味
6、马上捞出,放入凉水中冲凉,保脆保绿
7、一次多采摘点,分成几份,装好,放入冰箱中,随吃随取
8、加盐五分钟出锅
9、绿油油的蒲公英看着都想吃
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