酒渍车厘子酱怎么做

2025-04-17 20:11:44

1、清洗车厘子,去核去芥。

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2、倒入玻璃碗中。

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3、柠檬切半,碗中加入白砂糖。

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4、挤入柠檬汁,搅拌均匀,腌制20分钟。

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5、倒入锅中,加入红酒,大火煮沸。

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6、撇去浮沫,小火熬制30分钟,装入罐中。

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7、挖2勺放入杯中,加入苏打水即可。

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