香辣羊排的地道做法
1、羊排洗净,焯水备用!
2、所有炝锅料准备好!
3、干的炝锅料装到调料盒,或是纱布袋都可以!起锅烧油,油热下入所有炝锅料炒香!
4、加入羊排翻炒,炒干水分!加入所有调味品,翻炒上色!
5、加入清水,水量漫过羊排!大火烧开,小火慢炖一小时左右!
6、最后挑出调料!大火收汁!装盘!开吃!
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1、羊排洗净,焯水备用!
2、所有炝锅料准备好!
3、干的炝锅料装到调料盒,或是纱布袋都可以!起锅烧油,油热下入所有炝锅料炒香!
4、加入羊排翻炒,炒干水分!加入所有调味品,翻炒上色!
5、加入清水,水量漫过羊排!大火烧开,小火慢炖一小时左右!
6、最后挑出调料!大火收汁!装盘!开吃!