猪油渣的美味做法
1、猪油切成一厘米见方。
2、倒入锅里,开小火,放两小勺清水。
3、不断用锅铲搅拌。
4、不断用锅铲搅拌。
5、这时候油渣已经飘起来了,就不用搅拌了,慢慢等它的油脂熬出来。油脂变成金黄色,拿漏勺捞出。
6、放上盐,孜然辣椒面,咬一口嘎嘣脆!很过瘾!
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1、猪油切成一厘米见方。
2、倒入锅里,开小火,放两小勺清水。
3、不断用锅铲搅拌。
4、不断用锅铲搅拌。
5、这时候油渣已经飘起来了,就不用搅拌了,慢慢等它的油脂熬出来。油脂变成金黄色,拿漏勺捞出。
6、放上盐,孜然辣椒面,咬一口嘎嘣脆!很过瘾!