家常西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法

2025-03-27 06:16:30

1、主料:蒜薹、鸡蛋、西红柿 辅料:植物油、盐、青红辣椒

家常西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法

2、把西红柿洗净切块,青红辣椒洗净切块

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3、蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟,鸡蛋打散

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4、热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起,下蒜薹

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5、辣椒翻炒均匀变软,西红柿块翻炒出水分,加盐翻炒均匀

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6、下鸡蛋块,翻炒均匀即可

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