焦炸丸子的做法

2025-03-19 15:29:24

1、将粉条、黄花菜、木耳洗干净,以热水分别浸泡,泡至柔软。

2、将木耳切成小片,番茄切成片,香菜切碎

3、粉条、盐、、鸡蛋、淀粉、姜汁、面粉、五香粉拌匀,用手捏成丸子形状,放入锅中小火慢炸,榨干水分,温油即可,等炸至金黄捞出。

4、另起一锅(可以同时完成)将木耳、番茄、黄花菜放入锅中,加入鸡精,料酒、盐、胡椒粉、酱油等佐料,汤沸后用香醋和匀淀粉,放些香油,将炸好的丸子倒入汤中。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢