啤酒红烧肉这样做会更好吃
1、五花肉洗净切块。
2、锅里烧热放入五花肉煸出油。
3、煸至四周金黄后倒入少许老抽上色翻炒均匀。
4、然后加入事先备好的大蒜跟大葱翻炒出葱蒜味。
5、倒入一听啤酒没过肉。
6、加入大料桂皮料酒。
7、大火烧开后转小火,盖盖焖炖30分钟左右,然后就可以装盘食用了。
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