黄金粥冬季怎么喝

冬季是一个特别的季节巳呀屋饔,气温骤降容易引发感冒,而气候也渐渐干燥,对皮肤以及身体的水分平衡较大影响,因此需要增强抵抗力,并且适当补气滋阴,才有助于健康度过秋季。粥能和胃补脾,润养肺燥。在众多食品中,粥是最适合在初秋调节胃口,增进食欲的食品。一方面,粥含水分较高,能在干燥的季节补充身体需要的水分,而且粥的营养易于消化,对健康有益。因此在饮食上可推行“早喝一碗粥,晚备一碗汤”。

冬寒易伤肺,与其大动干戈的想着怎么滋补养生,不如选择最容易上手的粥品吧。这样一碗粥,制作简单,营养全面,滋养肠胃,又能减肥轻身,是秋季非常养身的。

今天先介绍山药黄金粥吧,非常温和的一款粥,适合全家老小吃。

1、黄金粥是免淘洗的,提前冲泡半个小时;然后放入锅内;一次性加够足够的清水,大火烧开后转小火慢煮三十分钟;

2、煮粥的功夫,把山药去皮后切成厚约1~2毫米的小圆片;把山药清洗一遍,然后泡在清水中备用;枸杞稍泡发;

3、半小时后,将沥干净水的山药片加入到锅中,继续小火煮十分钟;加入枸杞和冰糖后再煮两分钟即可。