红烧白令海鱼的做法

2025-03-26 21:54:49

1、首先,我们把鱼去鳞去肠宰杀干净。

红烧白令海鱼的做法

2、切好葱,姜,蒜,辣椒。

红烧白令海鱼的做法

3、把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。

红烧白令海鱼的做法

4、锅里倒油煸香葱姜蒜。

红烧白令海鱼的做法

5、炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。

红烧白令海鱼的做法

6、把腌制好的鱼放入锅内。

7、倒入适量的清水,加入盐半勺,白糖半勺,料酒,盖上锅盖慢烧。

8、等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花,即可出锅。

红烧白令海鱼的做法
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