青椒炒肉片的做法(家常菜)

2025-04-07 02:38:51

1、猪肉,青椒,姜,蒜米洗净切好。

青椒炒肉片的做法(家常菜)

2、锅中放入适量油,热好油锅,把全肥的肉先放入锅中煸出多余油脂。

青椒炒肉片的做法(家常菜)

3、然后放入肉片,加入少许料酒,大火煸炒。

青椒炒肉片的做法(家常菜)

4、肉变色后加入姜,蒜米,继续煸炒。

青椒炒肉片的做法(家常菜)

5、加入适量青椒大火煸炒。

青椒炒肉片的做法(家常菜)

6、加入适量生抽,盐,鸡精调味。

青椒炒肉片的做法(家常菜)

7、加入少许椒盐粉和辣椒粉增味。(辣椒粉可不放,根据自己的辣度喜好程度就好。)

青椒炒肉片的做法(家常菜)
青椒炒肉片的做法(家常菜)

8、继续煸炒一会儿,就可以出锅了。

青椒炒肉片的做法(家常菜)

9、盛盘开吃啦。

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