雪莲果百合炖骨汤的做法
1、首先将猪骨冷水下锅,放入生姜、料酒,煮开去腥后捞出猪骨洗净浮沫。
2、然后将猪骨放入砂锅加姜片,加开水煮开后转小火慢煲1小时。
3、接着将雪莲果去皮切滚刀块备用。
4、骨头汤煮一个小时后,将雪莲果放入骨汤锅中,加一小把百合继续煲30分钟。
5、出锅前10分钟加适量盐调味即可。
6、雪莲果百合炖骨汤的成品图。
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1、首先将猪骨冷水下锅,放入生姜、料酒,煮开去腥后捞出猪骨洗净浮沫。
2、然后将猪骨放入砂锅加姜片,加开水煮开后转小火慢煲1小时。
3、接着将雪莲果去皮切滚刀块备用。
4、骨头汤煮一个小时后,将雪莲果放入骨汤锅中,加一小把百合继续煲30分钟。
5、出锅前10分钟加适量盐调味即可。
6、雪莲果百合炖骨汤的成品图。