怎样制作烧豆腐
1、将豆腐泡入水中，加入食盐泡三分钟，然后捞出来切成小块。
2、锅中烧油，将豆腐倒进去，再倒入鸡蛋液煎熟捞出来备用。
3、锅中烧油，放入葱姜蒜、干辣椒炒香，再放生抽蚝油和豆瓣酱炒出红油。
4、锅中倒入清水，再将豆腐倒进去，中小火烧三分钟，最后大火收汁倒入淀粉水勾芡即可。
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1、将豆腐泡入水中，加入食盐泡三分钟，然后捞出来切成小块。
2、锅中烧油，将豆腐倒进去，再倒入鸡蛋液煎熟捞出来备用。
3、锅中烧油，放入葱姜蒜、干辣椒炒香，再放生抽蚝油和豆瓣酱炒出红油。
4、锅中倒入清水，再将豆腐倒进去，中小火烧三分钟，最后大火收汁倒入淀粉水勾芡即可。