洋葱焖咖喱牛肉

2025-03-17 00:13:51

1、把牛肉洗净切成块状,并加入少许盐和料酒腌制待用。而洋葱切成丝,可以根据自己的喜好切。

洋葱焖咖喱牛肉
洋葱焖咖喱牛肉

2、配料洗净,切好备用。

洋葱焖咖喱牛肉

3、热锅爆炒小米椒、香叶、蒜。炒至配料的香味出。

洋葱焖咖喱牛肉

4、洋葱放入热锅里,翻炒至6成熟后倒入牛肉,牛肉两面翻炒后,聪艄料姹再放入咖喱块。之后加入适量的热水,加盖调至小火焖煮。

洋葱焖咖喱牛肉

5、牛肉煮到熟软后散下香菜便可盛盘了。

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