冬瓜怎么做好吃又简单
1、冬瓜洗净,切外皮,切成大小均匀的方块备用。
2、锅中油热,倒入葱、姜、干辣椒,翻炒,倒入冬瓜翻炒一分钟,倒入生抽、白糖,翻炒均匀。
3、盖上锅盖,开小火,焖煮十分钟,冬瓜透明时加盐,翻拌均匀即可。
4、总结如下。
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1、冬瓜洗净,切外皮,切成大小均匀的方块备用。
2、锅中油热,倒入葱、姜、干辣椒,翻炒,倒入冬瓜翻炒一分钟,倒入生抽、白糖,翻炒均匀。
3、盖上锅盖,开小火,焖煮十分钟,冬瓜透明时加盐,翻拌均匀即可。
4、总结如下。