怎么做珍珠奶茶的珍珠

1、1.勤崞擒啶材料木薯粉是一定去购买木薯，4.5元这么一大袋。我们称出50克，小锅放50克水和10克糖。想有白色的珍珠就放白糖，黑色的放巧克力，棕色的放红糖。

2、2.大譬挝钣苈火煮开后倒进称好的木薯粉里，最好分次倒，不要倒多了。我大约用了30克多一点。开始很粘，我用筷子搅拌，搅拌成团。这一步是烫面，所以水一定要热的，这样煮珍珠的时候才会不散，QQ弹~

3、3.揉成面团，成型要用手揉一下。有些硬，可以掰下来。这时候，团成小圆子吧，大小一致喔~

4、4.揉好的放进倒入散粉的盘子。（散粉也是木薯粉）团的时候可能会散，所以要在手心使劲揉揉，让它表面光滑。全部揉好了，把每一个滚上散粉。

5、5.不食用的话，放进保鲜袋封口，扔冰箱，随时可以用~可以放好久。

6、6.食用的时候，锅里放水，水开后放入珍珠。中小火20分钟，关火焖20分钟。

7、7.煮出来后洗干嫌荪鹣莘净，冷水中备用。口感十分Q滑，弹力很像QQ糖，有嚼劲。没有添加任何增稠剂或者各种胶。完全是木薯本身的原因。木薯是一种长得很像地瓜的根茎，纯天然的奥。芋圆也是用这个制作哪。

8、8.把它加入奶茶中，就制成了味美又健康的珍珠奶茶哦~