1、新鲜的南瓜尖,去掉外面一层筋丝。
2、洗干净
3、捞出来沥干水
4、蒜头切片
5、炒锅放入花生油
6、下蒜片爆香
7、下南瓜尖
8、大火炒至断生
9、放入盐,蚝油
10、成品图
11、绿绿的看起来很不错吧