大理石芝士条

2025-04-08 21:52:57

1、饼干用料理机打成粉状加入融化的黄油。

大理石芝士条

2、拌匀后倒入6寸活底正方形烤盘中压实后冰箱冷冻10分钟待用。

大理石芝士条

3、奶油奶酪软化(我是用微波炉加热20秒左右)加入糖用手抽搅打均匀。

大理石芝士条

4、分次加入酸奶、蛋液和淡奶油。

大理石芝士条

5、继续用手抽拌匀(每次放入材料时候都要拌匀后再加入另一个材料)。

大理石芝士条

6、倒入模具中(留一点芝士糊待用)。

大理石芝士条

7、剩下的糊加3克左右的可可粉拌匀装入裱花袋。

大理石芝士条

8、以线状形式挤在芝士糊表面,然后用牙签随意划出你中意的大理石花纹,烤盘中装入热水放烤箱最后一层。

大理石芝士条

9、开启上下火120℃预热4分钟,放入食材(置于烤箱中层),烤70分钟。

大理石芝士条

10、结束后冷藏半天食用效果更好。

大理石芝士条

11、成品图

大理石芝士条
大理石芝士条
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