油麦菜--怎么做
1、油麦菜摘洗干净,控干水分备用。
2、丸子切片,葱洗净切片,姜切丝备用。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入丸子煸炒,放入葱,姜爆香。
4、放入油麦菜大火煸炒,油麦菜炒软。
5、放入盐,蚝油煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。
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