油炸花生米的制作方法
1、首先就是在锅中放入稍微多一点的食用油,开小火。
2、油好后就可以放入花生米,用小火慢慢翻炒。
3、炒的时候,花生米会发出噼里啪啦的声音,颜色也会慢慢变深,这个时候炒花生米的霹雳啪啦的声音也会变小。
4、炒花生米的时候一定要掌握好火候,等九成熟的时候就可以关火了,把花生米放置一边,等凉了以后,再放入食盐。
5、最后用小勺子撒上一点白糖,均匀的搅拌一下就做好了。
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