苹果花生芡实鸡爪汤
用料
鸡爪八个 苹果一个
芡实一抓 花生一抓
蜜枣一个 红萝卜几块
盐少许
苹果花生芡实鸡爪汤的做法
1.鸡爪剪指甲，洗干净
2.焯水一次，取出备用
3.花生和芡实提前泡两个小时备用
4.冷水入锅，加入鸡爪，倒入花生和芡实
5.放入一粒蜜枣
6.倒入几块红萝卜，大火烧开
7.入瓦煲，转小火
8.待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果
9.再煲1.5小时，调入盐即可饮用
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