教你做白菜炖冻豆腐

2025-03-23 19:03:24

1、白菜心撕成片反复清洗干净,纵向切条

教你做白菜炖冻豆腐

2、冻豆腐放在冷水中解冻后,攥掉水分

教你做白菜炖冻豆腐

3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入少许自制辣椒酱炒匀,加入白菜条翻炒

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4、白菜条炒至变软,炒出水分,这样吃的时候不会有白菜水的味道

教你做白菜炖冻豆腐

5、加入适量的水,然后放入冻豆腐,大火烧开

教你做白菜炖冻豆腐

6、中火炖5分钟左右,要留一部分汤汁冻豆腐才好吃

教你做白菜炖冻豆腐

7、出锅。

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