阿根廷红虾的做法
1、剪掉红虾虾须和虾腔。
2、去掉虾腔后,用剪刀给红虾开个背~用牙签或其他工具将虾线挑出
3、将处理好的虾码在盘中,撒上玫瑰盐和黑胡椒碎,腌制20分钟左右~
4、锅中加入黄油,黄油需分2次放入
5、黄油融化后,将虾放入锅中码好
6、一面煎至金黄香酥后,翻面;然后顺锅边放入剩余的黄油,两面成熟后装盘,撒点罗勒叶即可。
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1、剪掉红虾虾须和虾腔。
2、去掉虾腔后,用剪刀给红虾开个背~用牙签或其他工具将虾线挑出
3、将处理好的虾码在盘中,撒上玫瑰盐和黑胡椒碎,腌制20分钟左右~
4、锅中加入黄油,黄油需分2次放入
5、黄油融化后,将虾放入锅中码好
6、一面煎至金黄香酥后,翻面;然后顺锅边放入剩余的黄油,两面成熟后装盘,撒点罗勒叶即可。